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66岁的曾师傅是南宁市唐山西街上的一名钟表匠。他从未拜师学艺，却凭借浓厚兴趣及后天努力，精通手表工艺。他亲手设计和制作的陀飞轮手表，24小时内的走时误差在-4至＋6秒之间，达到了瑞士官方天文台关于机械表的认证标准。然而，将手表作为毕生造诣的他，却有着无奈的遗憾：精湛的工艺会不会随着时间的流逝而流失？
钟表匠自制陀飞轮手表
近日，南宁市民夏先生走进唐山西街一家不起眼的小店时，被柜台里的三块手表吸引住了。“自制陀飞轮手表”，手表旁的标签注释，让夏先生惊讶不已：在钟表界，制作陀飞轮是展现制表实力的最佳方式之一，而眼前这三块手表还是人工制作的。
看到顾客紧盯着自己的“镇店之宝”，店主曾师傅自豪地介绍起来：这三块手表，从表壳到表芯的每一个零部件，都是他亲手设计和制作的，而且手表24小时内的走时误差在-4至＋6秒之间，达到了瑞士官方天文台关于机械表的认证标准。
夏先生知道，如今的陀飞轮手表大多由集体制作而成，国内能独立制作陀飞轮手表的个体几乎屈指可数。看出对方的疑惑，较真的曾师傅放言“我现场做给你看”。
虽然三块手表做工精致，但是曾师傅却从不出售。“就像自己的孩子一样，倾注了那么多心血。”曾师傅说，曾有顾客想以高价把三块手表买下，遭到了他的拒绝，因为三块手表的一点一滴都倾注了他的心血，这已经超出了金钱的范畴。
令曾师傅感到自豪的，除了他自制的陀飞轮手表，还有他的修表技术。曾师傅修手表有个特别的癖好，专修别人修不了的手表。一些被知名手表维修部判了“死刑”的手表，在他手里却常常能“起死回生”。业内同行打趣他，“别人修得好的表，他不修；别人修不好的表，他才修”。
“手表迷”从小爱玩手表
曾师傅的手表工艺，得益于他打小对手表的浓厚兴趣。8岁时，他就是一个狂热的“手表迷”。曾师傅小时候家住南宁市西关路，左邻右舍都是钟表修理店，他总喜欢在各家修理店里东瞅瞅，西看看，耳濡目染之下对手表产生了浓厚的兴趣。
初一时，曾师傅购买的第一本课外书，就是由德国人编著的《修表指南》，这是他手表工艺的启蒙教材。此后，曾师傅购买的书刊杂志，大多都和钟表有关。初中尚未毕业，曾师傅便摆摊修理手表，后来成为南宁工艺美术厂的一名职工。1988年，曾师傅不顾身边的不解，放弃了优越的工作，开了一家小小的手表店铺，和自己最爱的手表打起了交道。
开店后，曾师傅并不满足于修理和销售手表，萌发出制作陀飞轮手表的想法。可是，他从未看过陀飞轮手表图纸，甚至连实物都没见过，制作一个陀飞轮手表谈何容易？在查阅大量资料后，曾师傅终于用一年时间，在2003年制作了自己的第一块陀飞轮手表，并于2009年和2010年分别制作了一块陀飞轮手表。
很多人不解，为何他制作第一块和第二块陀飞轮手表的时间相隔6年之久？曾师傅只能无奈地摇摇头，“手工制作陀飞轮手表太难了”。国际上采用现代工具制作并安装、调试一块陀飞轮手表，所需时间通常为800个工时，而他由于设备所限，制作一块手表足足花了一年时间，其艰难性不言而喻。
曾师傅说，手表很多零配件都是精密的，以手表所需的空心管为例，将铜皮卷成直径为0.5毫米的空心管，单纯靠手工制作难度非常大。一块手表大概需要20多根空心管，而空心管只是陀飞轮手表一个再普通不过的零配件。
民间工艺有望引入职教课堂
虽然拥有精湛的手表工艺，但是曾师傅内心却一直有个遗憾：玩了一辈子手表，他从未正儿八经地带过一个徒弟。他担心这项并不大众化的工艺，在不久的将来会流失。
上海一名钟表爱好者，曾千里迢迢来到南宁拜曾师傅为师，在学了一个多月后，这名钟表爱好者便半途而弃。“很多年轻人以为两三个月就能学会做手表，最后大多败下阵来。”曾师傅说，制作手表必须先从修理手表开始，还需要掌握机械原理和纯熟的基本功，这个学习过程并不容易。
民间传统工艺面临流失的遗憾，引起南宁市教育局有关人士的思考。能否将这一工艺引入职业教育课堂？这既能让一部分职校生掌握精湛工艺，又能传承这一即将流失的工艺。近日，南宁市教育局一行人来到曾师傅的小店，与他协商合作办学的事宜。
南宁市教育局党组书记夏建军说，现在职业教育的发展定位，更多是面向大型流水线企业批量地培养人才。这不仅是迎合市场对人才的需求，也是基本办学成本的考虑。职业教育人才大众化的同时，应适当注重社会细分工种人才的稀缺，尝试个性、小众、尖端型人才的培养。
“这可能是职业教育办学模式的一种探索。”南宁市教育局副局长杨捷认为，职业学校不仅需要高级教师，也同样需要来自各行各业的能工巧匠。除了手表工艺外，一些流传于民间，且具有地方特色的传统工艺，如刺绣、陶瓷等工艺，都可以凭借教育平台传承下去。
“这不仅仅是我个人的财产，更是社会的财产。”得知自己的工艺有可能进入职业教育课堂，曾师傅感到非常开心。欣喜之余，他不免也有担忧：心浮气躁的年代，学生们能否沉下心来钻研传统的手表工艺？
曾师傅（左一）正在向南宁市教育局有关人士展示他制作的手表。
[此贴子已经被作者于2012-2-1 16:42:53编辑过]
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发表于 2012-2-1 16:31:00
曾伯乃妙手高人
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